Moj profil

Krem supica od brokule

11

...

...

Sastojci

Polovina manjeg luka
1 cehno bijelog luka
sjeckani persun i mrkva,malo samo
2 manja krompira
1 kokosija kocka za supu
brokule po zelji
biber, majcina dusica, kopar

Priprema

1.

Luk isjeci na sitne kockice i malo proprziti u serpi, zatim dodati 1 cehno bijelog luka, malo sjeckanog persuna i mrkve malo proprziti.

2.

Dodati sjeckani krompir,pola litra vode kocku za supu, i kuhati.

3.

Kada je krompir kuhan dodati brokulu i kuhati jos malo.

4.

Kada je i brokula kuhana istresti iz serpe u plasticni sud i izmiksati stapnim mikserom.

5.

Kada smo izmiksali vratiti opet u serpu i na platu.

6.

Doliti jos vode do zeljene gustoce , dodati majcine dusice,kopra,vegete natur i bibera te pustiti da prokuha i supica je godova.

Posluživanje

Prilikom posluzivanja u zdjelici usuti malo vrhnja za kuhanje zbog dekoracije a i zbog ukusa.

  • Supe i čorbe(1)
  • Krem-juha(1)
  • Supi(1)
  • Brokula-juha(1)
  • Krompir(1)
  • Supa-krem(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)