Moj profil

Krema od crnog vina i cokolade

59
Krema od crnog vina i cokolade

odlicna kremica koju bas svi vole! :-)))

odlicna kremica koju bas svi vole! :-)))

Sastojci

250 ml crnog vina (laganog)
60 g secera
100 g tamne cokolde (70%)
200 g crème double (ili slatko vrhnje sa sto vise m.m. 40%-50%)

Priprema

1.

crno vino i secer prokuhati i reducirati na trecinu.

2.

cokoladu rastopiti na pari, lagano umijesati reducirano vino pa zumanjak. na kraju dodati i crème double (slatko vrhnje).

3.

gotovu kremu uliti u lijepe salice ili case i ostaviti min. 4 sata u hladnjaku.

4.

min prije serviranja izvaditi, posuti s usitnjene malo cokolade i navaliti! :-)))

  • Kreme(2)
  • Desert-u-casi(1)
  • Kolaci-kremi(1)
  • Slatkisi(1)
  • Poslastica(1)
  • Kreme-od-coko(1)
  • Krema(1)
  • Krem(1)
  • Kremasti-deserti(1)

19

hvala, vrlo me obradovao tvoj odgovor, a kremu pravim sutra ponovno  da inamo za Božić, samo ću napraviti više manjih posudica. To će biti iznenađenje za moje goste. Sretne blagdaneod srca ti žele čokoladoljupci☃🙂

naravno da gledam komentare i veselim se svakom, posebno tako lipom i pohvalnom poput tvog! 🙂 sretna sam da vam je krema bila ukusna, a suprugu sretan rodjendan koji ste zasladili 'mojom' kremicom! pozz

vjerojatno više niti ne gledaš tako stare komentare....,ali ja timoram reći da sam kremu napravila za rođendan svoga muža i da je krema odlična. Jedino što su mjere iskazane za svega dvije osobe, a nas je bilo petero. Odlučila sam se za taj recept, jer poznajem creme double, no kod nas postoji samo punomasmo  slstko vrhnje i to je možda i bolje. Krema nije tako pudinkasta, tj. kremastija je. Moj muž mi je povečao mjeru na dva i pol . Ja sam samo još u vino plavac Pelješac dodala linunove i narančine korice, pa je sve dobilo prekrasan okus. žao mi je što neznam slati slike, ali u mojim visokim čašama izgledalo je prekrasno...., a da ne govorim opohvalama za kremu. Ostalo je i za drugi dan, a tada je bila još bolja. Dovoljna je dupla mjera za pet osoba. Krema je super i lako se napravi , pa guštajte u čokoladi

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mascarpolada
dvazen

Mascarpolada