Mojoj je teti danas rođendan (po njenom vremenu je već nastupio a po našem još nije). Naime moja najdraža teta Zdenka živi u Australiji. Jagode, odnosno moje šumske jagode koje uzgajam na balkonu su jedna od stvari kojima je namamljujem da što prije dođe u Hrvatsku, pa sam zato i napravila ovu kremu i ukrasila je šumskim jagodama koje su smrznute i čekaju meni najdražu prekooceansku gošću….
Mojoj je teti danas rođendan (po njenom vremenu je već nastupio a po našem još nije). Naime moja najdraža teta Zdenka živi u Australiji. Jagode, odnosno moje šumske jagode koje uzgajam na balkonu su jedna od stvari kojima je namamljujem da što prije dođe u Hrvatsku, pa sam zato i napravila ovu kremu i ukrasila je šumskim jagodama koje su smrznute i čekaju meni najdražu prekooceansku gošću….
Sastojci
Priprema
razvaljano lisnato tijesto staviti na okrenut i namaščen modl za male kuglofe i lagano ga pritisnuti uz stranice
krema
želatinu otopiti u 2 žice vode i pustiti da odstoji dok ne nabubri
od slatkog vrhnja napraviti šlag
dodati sir, želatinu i slatko od jagoda i dobro izmiksati
puniti košarice
ukrasiti ih šlagom i ŠUMSKIM JAGODAMA (pusa tetkić!!!)
Posluživanje
ja sam modl okrenula naopako i tako dopustila nekontrolirano širenje tijesta, pa se super razlistalo.
#28, evo link! radila sam ga po receptu od opet-ja!!! http://malaskolakuhanja.blogspot.com/search/label/sirup
30