Moj profil
ivana1986
29.10.2007.

Krema od vina

6

A bez vina teška mi je zima
i neštima mi klima ova ledena,
kad tebe nema više, loše mi se piše
ko ptica selica, na jug odletjela…

A bez vina teška mi je zima
i neštima mi klima ova ledena,
kad tebe nema više, loše mi se piše
ko ptica selica, na jug odletjela…

ivana1986
29.10.2007.

Sastojci

2.5 dl bijelog vina
pola limuna sok i naribana korica
3 žumanjka
3 šalice šećera (od 2dl)
6 listova želatine
2.5 dl slatkog vrhnja
nekoliko bobica grožđa

Priprema

1.

Bijelo vino, limunovu koricu i sok, šećer i žumanjke kuhati na pari.

2.

Dok se malo zgusne dodati želatinu (prethodno pripremljenu prema omotu).

3.

Kremu ohladiti uz povremeno miješanje.

4.

Tući slatko vrhnje u čvrsti šlag i umiješati u kremu.

5.

Kremom puniti šalice i ukrasiti bobicama grožđa.

Posluživanje

Osim što se može jesti ovako samo kao ukusan desert, možete njome puniti i razne kolače.

  • Kreme(1)
  • Slastice-poslastice(1)

2

Dajte mi vina ma vino nek se toci dok traju dani a narocito noci…. Ova mi se krema svidja poznat mi je ukus sosa od vina mislim da je ovo nesto slicno samo malo gusce.5!!!

“A bez vina teška mi je zima”..kako sam se nasmijala na ovu rečenicu…. da da..slažem se…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)