Moj profil

Krema u čaši

60 minuta
9
Krema u čaši

Nije baš standardna krema u čaši,više neka moja verzija i varjanta,ali to ne umanjuje da je preeeeeeeeeeefina

Nije baš standardna krema u čaši,više neka moja verzija i varjanta,ali to ne umanjuje da je preeeeeeeeeeefina

Sastojci

za
za kremu pola l mlijeka,5 velikih žlica glatkog brasna,5 velikih žlica secera,100 gr cokolade
keksi ovdje mozete ludovati:ovaj put sam koristila pettit,ali odlicno je i sa integralnim keksima,oreo,cajni,krasuljci,sta god imate i volite bit ce super
dekoracija po volji domacice
preljev za kekse malo mlijeka u koje dodamo malo ruma

Priprema

1.

Smjesu za cokoladu pripremamo na isti nacin kao i puding:od pola litre mlijeka odvojimo pola dl,a ostalo stavimo da zakuha

2.

Brasno,secer (ja koristim 5 ž secera jer moje zlice su ogromne,vi dodajte prema okusu i ukusu,tko voli slade vise neka stavi,tko ne voli manje) to razmutimo sa onih pola dl i stavimo kuhati u preostalo mlijeko

3.

Uz stalno mjesanje ubacimo u mlijeko cokoladu (opet prema zelji i ukusu,netko voli gorku netko mljecnu,osobno preferiramo mlijecnu jer daje malo blazi okus)
Kad nam se zgusne krema stavimo na hlađenje u frizider,da bi izbjegli koricu direktno na kremu stavimo komadic prozirne folije.

4.

U ohlađenu kremu dodamo pola maslaca (kremu hladim na sobnoj temperaturi i u nju dodam maslac koji je bio na sobnoj temp,ako dodate u kremu ohladenu u frizideru maslac sa sobne temp lako je moguce da cete dobiti grudice maslaca,zato ako je krema hladena na sobnoj temp i maslac mora biti sobne temp,ako je krema iz frizidera i maslac je iz frizidera

5.

U posude u kojima zelite posluzivati razmrvite rukama na grubo kekse ipak se moraju osjetiti komadi i zalite ih sa zlicom mjesavinom mlijeka u koju ste dodali kap-dva ruma

6.

Prelite kekse kremom, i tu u principu prestaje recept i pocinje vase ukrasavanje . Ja sam ovaj put koristila slag i slag posula komadicima ljesnjaka.
Koji put znam napraviti novu kremu-dakle isti postupak samo bijela cokolada,vama na volji:sarene mrvice,kokos,sitno razmrvljeni keksi,otopljena cokolada.......sta god se sjetite

7.

Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Parfe krema od jagoda
novembarskamama

Parfe krema od jagoda

Pena od jagoda
anarad

Pena od jagoda