Moj profil

Kremalı Incir Tatlısı

40 minuta
101
Kremalı Incir Tatlısı

kremasti turski kolač

kremasti turski kolač

Sastojci

biskvit
1 šolja (od 150 ml) šećera
1 šolja sjeckanog sušenog voća (smokve, grožđice)
1 šolja brašna
malo cimeta
sirup
1 šolja šećera
1,5 šolja vode
krema
6 kašika šećera
2 kašike brašna
2 kašike nišeste (gustina)
2 kašike putera
i još
po ukusu umućeni šlag, sjeckani orasi ili pistaći, kokosovo brašno

Priprema

1.

Potopiti smokve u toplu vodu, pa sitno narezati.Sjediniti smokve, grožđice, sjeckane orahe. Umutiti jaja i šećer, pa dodati sušeno voće i orahe.Dodati brašno i prašak za pecivo, kao i cimet. Pažljivo sjediniti. Smjesu sipati u margarinom premazan i brašnom posut pleh. Peći na 180 C.

2.

Sirup kuhati 5-6 minuta, pa pečen biskvit preliti sirupom.

3.

Sjediniti šećer, brašno, jestivi škrob i prah puding, pa dodati malo mlijeka. Dobro sjediniti, da nema grudica, pa sipati preostalo mlijeko. Staviti da kuha, miješajući svo vrijeme, dok krema dobije potrebnu gustinu.  Maknuti sa vatre, pa dodati puter. Umutiti, pa preliti preko biskvita.

4.

Kolač ohladiti, pa rezati na parčad. Dekorisati umućenim šlagom, pa posuti sjeckanim orasima, pistaćima ili kokosovim brašnom!

Posluživanje

Poslužiti hladno!

  • Turska kuhinja(3)
  • Kolači kremasti(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Torti-kolaci(1)
  • Turk-tatllar(1)
  • Turska(1)
  • Kolači(1)

22

Draga MinyMelanie, hvala puno na divnim riječima! Veseli me što Vam se moji recepti dopadaju...što ste mnoge probali...i ponešto novo naučili! Što se tiče ovog recepta, naravno da mogu datule! Može i drugo sušeno voće: marelice, suhe šljive (ranije potopljene u vodu)...što god volite! Nadam se da ćete i ovaj recept probati! Javite utiske! Veliki pozdrav!👋

draga Erna puno sam Vasih recepata isprobala ali zaista puno... Halvu nisam znala napraviti dok Vas recept nisam probala.. i tako dalje i tako dalje.. uglavnom ovaj ide na isprobavanje. samo me zanima mogu li umjesto grozdjica staviti suhe datule.. 

👍 Čekam utiske!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Parfe krema od jagoda
novembarskamama

Parfe krema od jagoda

Pena od jagoda
anarad

Pena od jagoda