Moj profil

Kremasta brokoli supa

30

Moja omiljena supa,tako ukusna,mirisna odlicna za ove jesenje dane.

Moja omiljena supa,tako ukusna,mirisna odlicna za ove jesenje dane.

Sastojci

1 brokoli (400 g)
1 veci crni luk (120 g)
1 veci krompir (200 g)
5 velikih kasika maslinovog ulja
200 ml pavlake za kuhanje

Priprema

1.

luk isjeci na sto sitnije,brokoli na manje komade,krompir na vece kocke.

U vecoj posudi zagrijati ulje pa ga dinstati oko minutu,dodati sad brokoli i krompir pa mjesati cjelo vrjeme i dinstati oko 2 minute.

2.

Usuti sad pileci temeljac,moze i vrela voda kojoj ste dodali 1 manju kasiku vegete,kako ko voli.

Dodati sitno sjeckani persun,zaciniti sa muskatom i soli po ukusu i ostaviti tako da se kuha oko 20-25 minuta,da povrce fino omeksa.

3.

Sad usuti pavlaku za kuhanje,pustiti da se ukuha malo,maci sa stednjaka zaciniti da biberom po ukusu i supu sa stapnim mikserom izraditi u finu,kremastu smjesu.

  • Juha od povrća(1)
  • Juha-gusta(1)

4

Super jee..

Opet ja kod tebe 😉

Ovo mi je jedna od najdražih krem supa.

Ovako je ispalo drugima