Kremasta povrtna juha

25 minuta

8

jednostavna, fina kremasta juha..

jednostavna, fina kremasta juha..

Sastojci

za

2 češnja češnjaka

korijen peršina

manja traka celera

manji komad poriluka

prstohvat kima

500ml (oko) voda

sol, papar, vegeta

1/2 čajne žlice kurkuma

1 jušna žlica Koncentrat rajčice Podravka

prstohvat Mažurana sušenog Podravka

Priprema

1.

u loncu zagrijati malo ulja, dodati narezanu mrkvu, korijen peršina, traku celera, komad (manji) poriluka, češanj češnjaka, luk..

2.

kada se sve lijepo poprži dodati kim (običan u zrnu), vodu, kurkumu i koncentrat rajčice, narezan krumpir.. po okusu sol, papar, vegetu..

3.

kada je povrće mekano.. sve dobro usitniti štapnim mikserom.. dodati mažuran

4.

u tavi zagrijati malo ulja popržiti narezan kruh (ja imala tost).. začiniti po ukususu začinskim biljem

5.

juhu servirati toplu sa pečenim kruhom..

Posluživanje

Dobar tek! :)

2

3.11.2020.22:24

Okrepljujuća juha, često pravim, jedino ne volim kim. 👋😍

3.11.2020.19:24

Fina kremasta juhica!! Prava jesenska!!