Moj profil
DUKA11
17.7.2013.

Kremasta rolada s nutellom

30 minuta
47

Ova moja najnovija izmišljotina nastala je sasvim slučajno ovog vikenda...Trebalo je potrošiti mascarpone,a htjela sam nešto na brzinu...-i eto je....Rolada s nutellom,i kremom od bijele čokolade i mascarponea...Djecu je oduševila najviše....

Ova moja najnovija izmišljotina nastala je sasvim slučajno ovog vikenda...Trebalo je potrošiti mascarpone,a htjela sam nešto na brzinu...-i eto je....Rolada s nutellom,i kremom od bijele čokolade i mascarponea...Djecu je oduševila najviše....

DUKA11
17.7.2013.

Sastojci

za
rolada;
4 jaja
14 dag šećera
1 vanilin šećer
4 v.ž vode
15 dag oštrog brašna
1/2 praška za pecivo
1 premaz;
6-7 v.ž nutelle(ili eurokrema,lino lade...)
2 premaz;
25 dag mascarpone sira
1-2 v.ž šećera u prahu
10 dag bijele čokolade s hrustavim žitaricama(obična bijela...)

Priprema

1.

Izmiksati žutanjke s šećerom,vanilin šećerom i vodom.Dodati brašno s praškom za pecivo .Na kraju lagano umiješati snijeg od bjeljanjaka.Smjesu sipati u veliki lim od električne pećnice obložen pek papirom.Poravnajte smjesu žlicom pa pecite na 180 stupnjeva oko 15 minuta.Vruće umotajte u krpu pa ohladite.

2.

Ohlađenu roladu odmotajte i premažite s nutellom u tankom sloju.Ako je pretvrda -malo je zagrijte u mikrovalnoj da bi lakše premazali roladu.U mikrovalnoj otopite i bijelu čokoladu(ja sam koristila bijelu s žitaricama).

3.

Izmiksajte mascarpone sir s šećerom u prahu,pa polagano umiješajte rastopljenu bijelu čokoladu.Dobivenim bijelim premazom premažite tamni dio rolade.

4.

Čvrsto urolajte i ohladite barem 1-2 sata.Posipajte šećerom u prahu i poslužite.

  • Mascarpone(2)
  • Rolade(1)
  • Rolat(1)

5

I nas je oduševio ništa ne pitaj  fantazija ukusa,mekan topi se u ustima i taj lep ukus😵Hvala draga Duka❤

Danas ga pravim 😋

super recept, brzinski i čini mi se jako fino 👍