Moj profil

Kremasta salata od krumpira s hrenom

30 minuta
15
Kremasta salata od krumpira s hrenom

Kremasta salata s krumpirom, jajima i hrenom može biti izvrstan prilog uz kuhanu šunku ili hladno pečenje, ali ako ne možete dočekati da se pečenje ohladi, dobra je izlika da bude i samostalno jelo.

Kremasta salata s krumpirom, jajima i hrenom može biti izvrstan prilog uz kuhanu šunku ili hladno pečenje, ali ako ne možete dočekati da se pečenje ohladi, dobra je izlika da bude i samostalno jelo.

Sastojci

za
1 kg mladog krumpira (mali)
1 vezica peršina
2 češnja češnjaka

Priprema

1.

Krumpir ovisno o veličini prerežite na pola ili četvrtine tako da budu iste veličine.

2.

U posudi za kuhanje na pari zagrijte vodu i u cjedilo stavite narezane krumpire.

3.

Poklopite posudu i kuhajte krumpire na pari oko 20 minuta odnosno dok ne budu kuhani. Zatim ih istresite i rasporedite u tankom sloju da se ohlade.

4.

U većoj posudi pomiješajte sitno narezani peršin, jogurt, majonezu, protisnuti češnjak i hren.

5.

Umak posolite i pospite mljevenim paprom.

6.

Tvrdo kuhana jaja narežite na kockice.

7.

U umak umiješajte krumpir i jaja te ostavite stajati u hladnjaku prije posluživanja barem ½ sata.

Posluživanje

Kremaste krumpire poslužite kao prilog kuhanoj šunki, hladnom pečenju ili kao samostalno jelo.

Savjet

Na sličan način možete pripremiti salatu od prokulica.

  • Salata(3)
  • Uskrs(2)
  • Crni-papar(1)
  • Salata-s-hrenom(1)
  • Vegeta-maestro-crni-papar(1)
  • Vegeta(1)
  • Pripreme za Uskrs(1)
  • Jogurt-umak(1)
  • Krumpir-salata(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Klasična krompir salata
BroccoliChild

Klasična krompir salata