Moj profil

Kremasta supa od celera

45 minuta
76

Celer je vrlo zdrava i lekovita biljka. U ishrani se koristi cela biljka počev od korena, preko stabla, pa do lista. Evo jedne fine supe, od svih celerovih delova. Jako je ukusno !

Celer je vrlo zdrava i lekovita biljka. U ishrani se koristi cela biljka počev od korena, preko stabla, pa do lista. Evo jedne fine supe, od svih celerovih delova. Jako je ukusno !

Sastojci

za dinstanje
2 mala crna luka
... ulje
3-4 celera (koren)
oko 1 l povrtne supe iz kocke, Podravka
i još:
1/2 vezice celerovog lišća

Priprema

1.

Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckani luk, dodati celer i krompir seckan na kockice, naliti sa malo supe i dinstati, dok ne omekša.

2.

Stabljike narezati na šnite, i posebno ih skuvati u ključaloj vodi.

3.

Prethodnu masu dobro ispasirati, naliti ostatkom supe i dokuvati. Zatim dodati obarene stabljike i pavlaku.

4.

Pred serviranje umešati i posuti sitno seckanim celerovim lišćem.

  • Juhe ............(5)
  • CELER(3)
  • Juha(2)
  • Supe(1)
  • Juha-od-celera(1)
  • Corbice(1)
  • Supi(1)
  • Supica(1)
  • Juhe-i-minestre(1)

11

Pravila sam i dva puta smo je već jeli. Meni je odlična! 

Eh, i ja ću je sutra napraviti pa javi dojmove.

Ova juha je jako jednostavna u sastojcima, a daje jako dobar rezultat. Upravo sam je probala i svidja mi se. Ulazi u moj redovni meni. Pozdrav!

Ovako je ispalo drugima