Moj profil

Kremasta torta s malinama

60 minuta
92
Kremasta torta s malinama

Ovaj osvjezavajuci a opet puni kolac tj tortu sam nasla u receptima Dr Qetkera, trazila sam nesto malinasto i nasla ovo!
Nesto sam izmijenila, pa cu vam prenosim recept onako kako sam ga ja pravila :)

Ovaj osvjezavajuci a opet puni kolac tj tortu sam nasla u receptima Dr Qetkera, trazila sam nesto malinasto i nasla ovo!
Nesto sam izmijenila, pa cu vam prenosim recept onako kako sam ga ja pravila :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Biskvit
3 zlice tople vode
100 g secera
1 kesica vanili secera
50 g meda
100 g glatkog brasna
1/2 kesice praska za pecivo (oko 2 kasicice)
Nadjev
500 g malina
400 ml vrhnja za slag
100 g meda
1 kesica vanili secera
malo mljevenog cimeta
150 g otopljene cokolade
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Biskvit pravite tako da prvo dobro umutite bjelanjak sa secerom dok ne dobijete cvrstu smjesu, dodajte 3 zlice vode, te dodajte jedan po jedan zumanjak.
Dodajte med.
U brasno stavite prasak za pecivo i polako ga umijesajte u biskvit, te na kraju lagano umijesajte bademe.
Ja sam pekla biskvit u tepsiji od pecnice, ne u kalupu za tortu, mozete kako vam pase. Te kad je bilo peceno, presjekla na tri trake.

2.

Stavite peci na 200 stupnjeva nekih 15-tak minuta.

3.

Za nadjev miskajte vrhnje za slag, al ne da bude pregusto, onako da dobijete finu kremastu smjesu. Posebno umutite mascarpone s medom i cimetom. Te ga lagano mijesajuci dodajte u slatko vrhnje.

4.

Odvojite malo kreme za premazivanje i stavite cokoladu da se otopi.

5.

Operite maline i lagano ih umijesajte u kremu.

6.

Kad se cokolada otopila umijesajte ju u kremu koju ste odvojili za premazivanje.

7.

Uzmite prvu traku biskvita i premazite s kremom s malinama, na nju stavite drugu traku, pa opet kremu i na kraju trecu traku biskvita pa premazite s kremom u koju ste dodali cokoladu.

8.

Mozete ukrasiti s malinama ako su vam ostale :)))

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima