Moj profil

Kremasta torta sa marelicama

271
Kremasta torta sa marelicama

ukusna, jednostavna i osvježavajuća :)

ukusna, jednostavna i osvježavajuća :)

Sastojci

Potrebno za tijesto
250 g brašna
1 kom jaje
125 g margarina
2 kašike hladne vode
ribana kora limuna
mrvica soli
za fil
4,5 dl mlijeka
125 g margarina
2 kom žumanceta
5 dl slatke pavlake za šlag
100 g šećera
1 kom burbon vanilin šećer
i još
oko 700 g marelica, kajsija ili breskvi

Priprema

1.

U posudu sipati brašno, dodati margarin isječen na listiće i sve ostale sastojke za tijesto pa zamijesiti glatko tijesto, zamotati u prozrnu foliju i ostaviti u frižider dok se pripremi fil.

2.

Tijesto istanjiti do 33 cm prečnika i staviti u kalup 26 cm premazan uljem, tijesto malo pritisnuti uz ivice kalupa. Marelice prepoloviti i stavljati ma tijesto isječanom stranom prema dolje.

3.

U 2 dl mlijeka razmutiti gustin i žumanca. Ostatak mlijeka, margarin, slatku pavlaku, šećer i vanilin šećer staviti da prokuva pa sipati gustin i miješati dok se zgusne, kao puding. Sipati u kalup sa tijestom, poravnati i staviti u rernu zagrijanu na 200 C da se peče 35-40 minuta

4.

Pečen kolač ostaviti da se ohladi

5.

služiti dobro ohlađen kolač.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima