Moj profil

Kremasti kadaif - ekmek kadaif

176
Kremasti kadaif - ekmek kadaif

spoj kremastog i zalivenog kolaca.....ma preukusno!

spoj kremastog i zalivenog kolaca.....ma preukusno!

Sastojci

500 g svjezeg kadaifa
250 g putera
agda
450 g secera
350 ml vode
po zelji malo limunovog soka
krema
4 kas. brasna
3 kas. gustina/niseste
150 g secera
1 vanilija secer
po zelji burbon vanilija
dekoracija
2 slag kreme

Priprema

1.

Kadaif malo izsitnite.

Rastopite puter i pospite po kadaifu.

Rukama mijesajte kadaif da se natopi sa puterom.

Rasporedite po tevsiji polovinu kadaifa,pospite sa 2/3 mljevenih oraha.

Stavite drugu polovinu kadaifa i pritisnite malo da se izjednaci.

Pecte na predhodno ugrijanoj rerni ( 180°C), 20tak min dok porumeni.

2.

Dok se kadaif pece napravite agdu .

Prokuhajte secer sa vodom i kuhajte 10 min.

3.

Za kremu uspite zajedno sa mlijekom,brasno,gustin, secer i vanilija secer (ja sam stavila i burbon vaniliju) i zumance u serpu.

Mjesajte zicom dok se zgusne.

4.

Pecen kadaif prelijte agdom.

Odmah mozete sipati vruc fil na kadaif.

Ostavite 1h da se ohladi.

Izmiksajte 2 slag kreme i premazite po ohlajdenom filu.

Pospite sa ostatkom mljevenih oraha.

  • Kadaif(8)
  • Kremasti kolač(2)
  • Zaliveni-kolaci(2)
  • Turski-specijalitet(1)
  • Krem kolači(1)
  • Orient(1)
  • Agdali-kolaci(1)
  • Turki-kolaci(1)
  • Turski(1)

29

Isproban nekoliko puta ali moram reci da mi je ova kolicina agde malo. Mozda ja negdje grijesim ali ostane mi suh gornji dio ako ne povecam kolicine. Inace extra kadaif.

Ovo sam jela kod Keti i meni je bio super ❤️

veteran, posto ti nije mostar daleko, ako budes imala prilike da ga posjetis ,moces ga sigurno naci u pojedinacnim prodavnicama🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mr.Neuredni…
ariana74

Mr.Neuredni…

Maliva
TANJA1234

Maliva