Moj profil

Kremasti krompir sa pečenom paprikom i belim lukom

122

Prožimanje ukusa. Jednostavno i fino.

Prožimanje ukusa. Jednostavno i fino.

Sastojci

3-4 očišćene pečene paprike
5 čenova belog luka

Priprema

1.

Pečene paprike ( iz zamrzivača) otopite dan ranije, nalijte sa malo maslinovog ulja i ostavite preko noći da puste sok.

2.

U pekač ( ili tepsiju za pečenje) nalijte malo ulja i sok od paprika. Nasecite pečenu papriku i rasporedite je po posudi. Beli luk narežite na tanke listiće pa poredjajte po tepsiji.

3.

Krompir narežite na kolutove, posolite, pospite ostalim začinima, izmešajte rukom pa poslažite po tepsiji. Nalijte još malo ulja po potrebi kao i malo vode.

4.

Pecite na umerenoj temperaturi da se krompir ne presuši i tečnost ne ispari sasvim.

5.

Na kraju pospite svežim listićima majorana.

Posluživanje

Možete koristiti i sveži korijander ili peršunov list. Takodje je fino ako pospete i malo parmezana...

  • Krumpir(13)
  • Krompir(5)
  • Prilozi(3)
  • Ručak(2)
  • Pecena-paprika(1)
  • Pecene paprike(1)
  • Bijeli-luk(1)
  • Krompir-na-razne-nacine(1)
  • Slana jela(1)

45

brockina slika me dovela,ovo mora da je izvrsno!

Hvala draga moja Edita! :*

zahvaljujući carici  otkrila sam ovu divotu,predobra kombinacija,pečene paprike,krumpir i luk...malo je reći za 5 👍

Ovako je ispalo drugima