Kremasti mac and cheese (testo sa sirom)

40 minuta

45

Ovo nikako nije najzdravije jelo koje mozete probati, ali je jedno od najukusnijih :)

Ovo nikako nije najzdravije jelo koje mozete probati, ali je jedno od najukusnijih :)

Sastojci

za

400gr Makarona

300gr Feta sira

Za besamel sos

malo ulja

2-3 kasike brasna

oko 200ml vode

po potrebi mleka

po potrebi so, biber, origano, bosiljak, vegeta

Priprema

1.

Makarone skuvati al dente i ostaviti sa strane

2.

Staviti maslac i ulje u dublji sud da se ugreje. Vrelom ulju u malsacu dodati 2 do 3 kasike brasna i neprestano mesati dok brasno ne dobije blago zuckastu boju

Postepeno dodavati vodu, i dalje neprestano mesajuci.

Dodati zacine i mleko po potrebi da se napravi gusti sos

3.

U besamel sos dodati sir i skuvane, ocedjene makarone i izmesati

4.

Sve zajedno prebaciti u podmazanu vatrostalnu ciniju.

5.

Peci na 220C oko 20ak minuta, ili dok gornji sloj ne dobije zlatnu koricu.

Posluživanje

Posluziti toplo uz zelenu, ili bilo koju drugu salatu

UZIVAJTE!!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.