Ovo vama poklanjam za moj dvestoti recept.
Sastojci
Priprema
Ocistiti mango, iseci i odstraniti kosticu, iseckati na sitnije komade i staviti u 4 zdelice za kremu brule.
Jogurt ostaviti u cediljku par sati da izadje visak vode, pa taj jogurt sa zicom umutiti sa maskarpone sirom, dodati djumbir u prahu, sok i koricu od limete i zlatno braon secer, sipati preko manga u zdelice i ostaviti dva sata u frizider.
Posuti sa dve kasike braon secera sve 4 posudice i staviti ispod gornjih grejaca 2-3 minuta. Ohladiti na sobnoj temperaturi i onda staviti u frizider da se potpuno ohladi.
Vrlo je vazno da vam jogurt bude procedjen preko noci.
Prijatno
Posluživanje
Vrlo lepa i brza poslastica.
Recept preuzet iz knjige sve o desertima
Eh lako vama kad možete nabavit dobar mango. Ja kupim kod nas u ovim velikim trgovinama, pa se radujem nešto napravit, a ono ukusnija moja jabuka od tih, vjerujem nedozrelih plodova, pa još i stojalo dugo, ma nikakvog ukusa nemaju :/ ... Tako se ja prizemljim i najčešće u mojim salatama i kremovima završe banane, kivi, ananas iz kompota i sl…
To je bio i kod mene problem sa čekanjem, jednu smo odmah pojeli a jednu smo ostavili za sledeci dan, ta sledeceg dana je bila fenomenalna, sir se lepo stegao i moglo se seći nožem.
Isprobano ima jako puno slika pa da ne gnjavim ovdje, mozes ih vidjeti kod mene:-)
31