Moj profil

Kremasti Pire od Karfiola

90
Kremasti Pire od Karfiola

Ovaj rcp sam vec napisala u prethodnom ali kako se ja nikada ne bih sjetila gdje sam ga zapisala tako nazalost moram napisati jos jedan il' dva :(

Ovaj rcp sam vec napisala u prethodnom ali kako se ja nikada ne bih sjetila gdje sam ga zapisala tako nazalost moram napisati jos jedan il' dva :(

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 karfiol (srednje velicine, opran i ociscen)
1 zlica maslaca
50-60 gr sira (izgratanog, cheddar)
frisko mljevene soli i papra
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ocistite i operite karfiol, stabljiku/korijen otklonite, nakidajte na manje komade/cvjetice i stavite u vatrostalnu posudu te dodajte 2 zlice vrhnja i 1 zlicu putra.

Nemojte poklopiti posudu, istu stavite u mikrovalnu na visoku timperaturu, najprije 6 minuta.

Izvadite i promijesajte pa potom vratite u mikrovalnu jos 6 minuta.

Ako mislite da je potrebno jos kuhati, nastavite.

ILI JEDNOSTAVNO U MALO POVRTNOG TEMELJCA ILI VODE SKUHAJTE KARFIOL, BEZ STABLJIKE - NEMOJTE PREDUGO KUHATI!

Omeksali karfiol premjestite u dobar jaki blender i najvecom brzinom usitnite skupa sa ribanim sirom, sve dok ne dobijete finu gustu i glatku kremastu smjesu.

2.

Dodajte soli i papra po ukusu.

Ovisno o velicini karfiola dodajte putra, vrhnja ili sira ako smatrate da je potrebno.

3.

Drugi put stavit cu i malo parmezana na vrh i samo ugrubo promijesati.

4.

Recept mozete vidjeti i ovdje.

Posluživanje

Izvor

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima