Moj profil

Kremasti rižoto sa šampinjonima i piletinom

16
Kremasti rižoto sa šampinjonima i piletinom

Brzo i veoma ukusno

Brzo i veoma ukusno

Sastojci

250 gr pilećeg filea
malo ulja
150 gr (1/2 pakovanja) šampinjona
1/2 šolje (1.2 dl) pirinča
2 šolje pileće supe
20 gr putera

Priprema

1.

Na malo ulja popržiti piletinu nasjeckanu na kockice da se zarumeni, dodati sjeckane šampinjone i pržiti dok šampinjoni ne budu skoro gotovi pa zatim dodati pirinač i još malo propržiti. Nalivati pirinač supom i dinstati da sva tečnost uvre a da pirinač bude al dente(da se osjeti pod zubom) a onda dodati soli ako je potrebno, bibera, svježi nasjeckan bosiljak, malo origana, pavlaku, puter i parmezan. Jos samo kratko propržiti da se puter i sir istope. Posuti sitno sjeckanim peršunom, skloniti sa vatre, poklopiti i ostaviti još jedno 5 minuta da se malo odmori.Morate voditi računa da ne prekuvate pirinač jer će još malo omekšati dok bude odmarao poklopljen u tiganju.

Posluživanje

Uz ovo vam je potrebna još neka salata i imaćete ukusan kompletan obrok. Mjera u receptu je za dvoje jer za sad samo nas dvoje odraslih jedemo ovakva jela tako da ako vas ima više na ručku slobodno duplirajte mjere.

  • Piletina(1)

3

#2 Pa moyda i ja jednom proba tako za promjenu. Drago mi je da si zadovoljna.

Odlican, mala izmjena piletinu sam prije pecenja marinirala u soja sosu, sve ostalo po receptu i rezultat odlican. Hvala

Da se proba👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kremasti rižoto s brokulom i pileća prsa u umaku sa orasima
Umag-0280

Kremasti rižoto s brokulom i pileća prsa u umaku sa orasima

Kremasti rižoto
ninakarolina

Kremasti rižoto