Moj profil

Kremasto-gljivasta tjestenina

14
Kremasto-gljivasta tjestenina

Brzinski, kremasto, jednostavno, a fino! Istina, nije najzdravije što ćete stavit u usta, al će maleni hedonist u vama biti sretan :)

Brzinski, kremasto, jednostavno, a fino! Istina, nije najzdravije što ćete stavit u usta, al će maleni hedonist u vama biti sretan :)

Sastojci

šunka za pizzu (ili neka druga)
1 v.ž. brašna
pola litre mlijeka
sir gouda (ili neki drugi)
začini

Priprema

1.

Na maslacu kratko propržiti šunku narezanu na kockice. 

Dodati gljive, te sve prijati oko 10 minuta.

2.

Posuti šunku i gljive žlicom brašna (ja sam stavila malo više), vegetom, zaliti s pola litre mlijeka, te kuhati.

3.

Dodati dvije žlice kiselog vrhnja, promiješati i još kratko kuhati. 

Smanjiti vatru, dodati naribani sir, papar, ostale začine po želji, te dobro promiješati kako bi se sir otopio, a okusi sjedinili. 

4.

Tijesto skuhati, te ga preliti umakom. Dobar tek :)


Posluživanje

Poslužiti s osmijehom :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)