Moj profil
MasterChefJACA
1.7.2012.

Krempita

33

Uvek dobrodošla....

Uvek dobrodošla....

MasterChefJACA
1.7.2012.

Sastojci

Smrznute lisnate kore
1.5 l mleka
2 pudinga od vanile
4 supene kašike gustina
3 žumanceta
150 g margarina
100 g šećera u prahu
100 g kristal šećera
vanilin šećer
pola litre slatke pavlake

Priprema

1.

Kore odmrznuti,zatim jednu koru razviti na brašnom posutu poledjinu pleha.Ispeći je celu.Drugu isto tako razviti ali je pre pečenja isecite na kocke željene veličine.

2.

Žumanca,puding i gustin pomešajte sa malo mleka,i dobro sjedinite.Ostatak mleka stavite da prokuva sa vanilin šećerom i 100 g kristal šećera.Kada prokljuca dodajte smesu sa pudingom i uz mešanje kuvajte dok se ne zgusne.Prohladite ovaj fil.

3.

Posebno umutite omekšali margarin i šećer u prahu.Dodajte ga prethodnoj masi kad se ohladila i dobro sjedinite mikserom.

4.

Slatku pavlaku čvrsto umutite i trećinu dodajte u fil.Nemojte mutiti mikserom već lagano sjedinite kašikom.

5.

Stavite celu koru,rasporedite žuti fil,preko njega rasporedite ostatak slatke pavlake.Koru sečenu na kocke poredjate preko slatke pavlake i pospite šećerom u prahu.

  • Pastry-pies(1)

7

Ja je posipam cimetom namesto prah secer... kako je ukusna 🙂

Hvala  puuno,drago mi je da vam se svidja 🙂

Ajme kako božanstveno izgleda.🍴

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)