Moj profil

krempita

148
krempita

ovo je recept za sve one koji su probali ili pak čuli za slobodinu krempitu, recept sam dobila davno davno ali s receptom i zabranu objavljivanja pošto je krempita toliko fina nisam mogla ispuniti jedno obečanje s toga sam ga ipak odlučila podjelit s vama uživajte !!!!

ovo je recept za sve one koji su probali ili pak čuli za slobodinu krempitu, recept sam dobila davno davno ali s receptom i zabranu objavljivanja pošto je krempita toliko fina nisam mogla ispuniti jedno obečanje s toga sam ga ipak odlučila podjelit s vama uživajte !!!!

Sastojci

sastojci
1,5 l mljeka
1,5 l vode
0,5 kg šećera
12 jaja
4 paketića vanilin šećera
potrebno
petit keks
1 l sl vrhnja
čokolada za posipanje

Priprema

1.

u veliku posudu staviti pola litre mljeka i jednu litru vode sa četri vanilin šećera da prokuha , u velikoj plastičnoj posudi izlupati 12 žumanjaka sa 25 dkg šećera i 48 dk
g oštrog brašna te u to dodati pola litre vode i jednu litru mljeka , u drugoj posudi izlupati 12 bjelanjaka sa 25 dkg šećera – lupati bjelanjke minimalno pola sata tako da kad okrenete posudu naopačke oni ne ispadnu

2.

kada je tekučina prokuhala velikom grabilicom za juhu odgrabite tri grabilice i sipate to u one izlupane žumanjke zatim ( bilo bi dobro da vam netko pomaže) zatim smjesu sa žumanjcima polako uspavajte u prokuhano mljeko i kuhajte oko 20 minuta kada je krema dobro skuhana maknit ju s vatre i neka vam netko lagano u to dodaje izlupane bjelanjke sa šećerom a vi sve lagano mikserom na nasjlabijoj brzini mješajte

3.

kremu zatim isipajte u pripremljen lim , možete staviti kekse ili lisnato sve ovisi što vam ukučani vole , zatim je ostavite na sobnoj temperaturi da se dobro ohladi te ju poslje spremite u hladnjak , prije posluživanja izlupajte slatko vrhnji i posipajte ribanom čokoladom .

Posluživanje

za krempitu možete koristit , lisnato tijesto ili kekse možete gore staviti ribanu čokoladu ili glazuru od čokolade , ukoliko pak volite lisnato tijesto možete ju završiti jo jednom korom i posuti sa šećerom u prahu znači dozvoljeno je stvarno sve i sve ovisi o ukučanima.

  • Krempita(7)
  • Krempite(3)
  • Kolači kremasti(1)
  • Kolachi-kolachici(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kremšnite(1)
  • Pastry-pies(1)
  • Ella-rockas(1)
  • Krempita-slobodina(1)

13

Čarobna je, baš mi je drago da ste ipak objavili, jedna ob boljih krempita ovdje na cooli :)

Šteta što više nema Slobodinih slastica :(

Divna je!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

švedska krempita
marijafilakov

švedska krempita