Moj profil

Krempita

96
Krempita

Znam da ima dosta recepata ,a po ovom pravim stalno i uvijek uspije, stari recept!!!

Znam da ima dosta recepata ,a po ovom pravim stalno i uvijek uspije, stari recept!!!

Sastojci

1 pakovanje lisnatog tijesta
2 l mlijeka punomasnog(ja koristim ono 3,8%)
30 dkg oštrog brašna(može 15 dkg brašna, 15 dkg gustina)
50 dkg šećera(naravno može i manje)

Priprema

1.

Ispeći kore od lisnatog tijesta.

2.

Bjelanjke čvrsto istući sa pola količine šećera.

3.

Jedan dio mlijeka staviti kuhati sa drugom polovicom količine šećera ,a u drugi dio mlijeka umutiti žumanjke i brašno da ne bude grudvica i sve to sipati u kipuće mlijeko i sve dobro miješati da ne zagori, smanjiti vatru i kuhati par minuta.

4.

Na kraju dodati snijeg od bjelanjaka i lagano umiješati i dodati vanilin šećer i filovati ispećene kore od lisnatog tijesta.

Posluživanje

Koristite mlijeko sa više masnoće jer zna biti “vodenasta” ako se koristi mlijeko sa malo masnoće.

  • Krempita(5)
  • Kremšnite(3)
  • Krempite(3)
  • Sanjass01(1)
  • Kremšnita(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Probati-oska(1)
  • Pastry-pies-is(1)
  • Pastry-pies(1)

21

Hvala

Predivne,odlican recept👋😍

Hvala ti draga na odlicnom receptu svima se je svidjela.Slikice su u galeriji. ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jagodica bobica krempita
Violet93

Jagodica bobica krempita