Moj profil

Krempite

44
Krempite

Jednom sam postavila sliku krempita a nisam napisala recept misleći da ih ima dovoljno već sličnih. Međutim usljedio je niz vaših privatnih poruka i traženja recepta. Na vaš zahtjev ga pišem.

Jednom sam postavila sliku krempita a nisam napisala recept misleći da ih ima dovoljno već sličnih. Međutim usljedio je niz vaših privatnih poruka i traženja recepta. Na vaš zahtjev ga pišem.

Sastojci

Lisnato tijesto
500 ml slatkog vrhnja
KREMA
2 L mlika
200g gustina
400 g šećera
50 g maslaca
Kora i sok limuna
Mahuna vanilije

Priprema

1.

U 500 ml mlijeka umješajte gustin, prah puding, 200g šećera, koricu limuna i žumanjke. Dobro povežite

2.

Bjelanjke čvrsto umiksajte sa 200g šećera

3.

Ostatak mljeka prokuhajte zajedno sa vanilijom koju ste uzdužno prerezali

4.

U prokuhano mlijeko izlijte smjesu i miksajte dok se dobro krema ne ukuha

5.

Sklonite ukuhanu kremu i u još vrelu dodajte limunov sok i maslac, brzp promiksajte. Sada odmah ručnom pjenačom lagano umješajte bjelanjke

6.

U dublju tepsiju izlijte još vruću kremu

7.

Kada se ohladi premažite tučenim slatkim vrhnjem. 

8.

Kod izrade gornjeg lisnatog tijesta ja već sirovo lisnatl izrežem na kockice pa onda stavljam peći. Donju koru pečem u komadi

9.

Kada se dobro ohladi pospite šećerom u prahu

  • Kremsnite-betine(1)
  • Krempita(1)
  • Kremšnite(1)
  • Kolaci-krempite(1)

7

Jest primamljiva krempita 

Meni su ispale super, al makar je bila duboka tepsija, nije mi stao slag pa je islo bez.

Predivne krempite...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krempita
ivannna

Krempita

Recepti koji koriste slične sastojke

Tarte fine aux pommes
renci11

Tarte fine aux pommes