Moj profil

Kremšnite od Ane

118
Kremšnite od Ane

Znam, ima ih puno ovdje, ali ovaj recept je za moju kolekciju, često ih pravim, najbolje su! Hvala Ani na receptu prije mnogo vremena....

Znam, ima ih puno ovdje, ali ovaj recept je za moju kolekciju, često ih pravim, najbolje su! Hvala Ani na receptu prije mnogo vremena....

Sastojci

1 pak 500g lisnatog tijesta
1 štapić vanilije
300g šećera, od toga 100g u prahu
2 pudinga od slatkog vrhnja(može i vanilija)
sok 1 limuna
125g maslaca

Priprema

1.

Izvaljati dvije kore lisnatog tijesta i staviti peći.

2.

Miksati žumanjke sa kristal šećerom, dodati brašno, gustin, vanili šećer, pudinge i 2 dcl mlijeka.

Ostalo stavite kuhati.

Kad mlijeko zakipi ukuhaj smjesu i kuhaj mješajući 10-tak minuta.

U vruću kremu dodaj maslac i snijeg od 5 bjelanjaka i šećera u prahu, i na kraju sok od limuna.

3.

Kremu vruću preliti preko lisnate kore i pokriti drugom koju ste narezali na kocke.Ohladite i stavite u frižider. Nakon par sati izrežite i poslužite.

4.

Ja uvijek smanjim šećer na 250g sveukupno jer ne volim preslatke kolače, a i pospem šećerom u prahu po gornjoj kori da ljepše izgledaju.

Kremšnite su Mrak

5.

Kao torta

Posluživanje

Poslužite uz smješak!

  • Krempita(5)
  • Kremšnite(4)
  • Kremšnita(1)
  • Pastry-pies-is(1)
  • Anini-recepti(1)
  • Kolaci-krempite(1)

22

moji vole choxu pa često bude na 'zagrebački' način, ugl. jako fina 😋

Predivne su hvala i 👋

Hvala draga

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krempita
ivannna

Krempita