Moj profil

Kroasani

116
Kroasani

Punjeni mozzarelom…tope se u ustama

Punjeni mozzarelom…tope se u ustama

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Testo
oko 1 kg. brasno
1 zlica suhi kvasac
1 zlica secer
500 ml. mlako mleko
2 zlice kiselo mleko
2 kasicice sol
1 kom. jaje
I jos
250 gr. margarin
1 kom. zutance
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Promesajte kvasac u malo mlako mleko sa secerom i zlicu brasno i ostavite da nadodje

2.

Brasno promesajte sa solom, pa dodajte nadosli kvasac, mleko, kiselo mleko i jaje i zamjesite glatko testo

3.

Podelite testo na 10 jednakih dela i razvite kore velicine tanjira

4.

Spajajte po 5 kore kore premazivati ljepo razmucenog margarina (osim zadnju koru) i sad ostavite da ljepo nadodju oko 1 sat

5.

Uzmite prve 5 kore i razvite u veliku koru i nje podelite na 16 dela

6.

Na svaki stavite komadic mozzarel-e i zarolajte kroasancic

7.

Isto uradite i sa druge 5 kore

8.

Poredite ih u pleh i ostavite da opet ljepo nadodju

9.

Premazite ih zumancem i pospite sesamom

10.

Peci na 200 stupnjeva dok porumene

12.

presek i sad drugog ugla

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima