Moj profil

Krofne

60 minuta
60

Molim vas nemojte mi zamjeriti,ako vec ima slican ili isti recept,ali ja ih pravim ovako...

Molim vas nemojte mi zamjeriti,ako vec ima slican ili isti recept,ali ja ih pravim ovako...

Sastojci

500g brasna
pola kasicice soli
1vanilin secer
80g secera
80g rastoplenog putera
1/2germe(20g)
ribana kora od pola limuna
ca,1/4lmlijeka(toplog)

Priprema

1.

Germu otopiti sa malo mlijeka,dodati sve ostale sastojke i zamjesiti fino tijesto.Ostaviti da nadode,podijeliti na dva dijela,pa svako dio razviti na pola cm debljine(ko voli punije krofne,moze razviti na 1 cm,mi volimo kada su suplje)casom vaditi krofnice i stavljati na salavetu.zatim uraditi isto sa drugom polovinióm tijesta.Zagrijati ulje i lagano peci krofnice sa obje strane(naravno prvo one sto ste ih prve razvili)pecene stavljati na papirnu salavetu,a zatim ih uvaljati u mjesavinu kristal secera i 2 vanilin secera(ja ih tako volim).MOzzete ih puniti ili onako prazne.

  • Krofne(5)
  • Krofni(1)
  • Krafne(1)

15

Hvala RoMaZe,bas kao sto kazes"kad zagrizes...propuh",a ne mogu da ne uspiju...srdacan pozdrav

Mama je pravila ovakve krafne. Zvali ih je 'lažljivice'. Krasne i napuhane, a kad zagrizeš ... propuh. Neizostavne su bile na pokladni utorak kad bi se mačkarali i ludovali po susjedstvu. Super recept

super izgleda,moram probati

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)