recept sam dobila od komšinice i kolegice Marijane
Sastojci
Priprema
u mlakom mlijeku rastopiti germu pa sa kašikom brašna i šećera i sodom mapraviti kvas zamijesiti sa kuhačom meko tijesto u koje ste dodali još šećera malo soli i jaja brašno dodvati postupno jer tijesto mora ostati rijetko udarati kuhačom dok se ne počnu stvarati mjehuri ostaviti u nauljenoj posudi da se udvostruči tijesto istresti na obilno pobrašnjenu radnu površinu malo prstima rastanjiti pa dva put preklopiti razvaljati ne pretanko pa čašom vaiti krofne pokrivene ostaviti da krenu pržiti na masnoći prvu stranu poklopljenu pa ćete dobiti bijeli prsten
Posluživanje
špricom puniti i posuti mljevenim šećerom te probati pojesti samo jednu
sorry ja pravila sa pola l jer od l bude jako puno krofni sve ostalo je isto samo sam smanjila mlijeko i jaja 1 ili 2 umjesto tri a sa brašnom oprezno možda ide i manje jer tijesto mora biti rjeđe da se može lupati kuhačom krofne budu meke ko duša
Kako je tebi ispao recept?
2