Moj profil
maras
30.1.2008.

krofne

45

evo jos krofni

evo jos krofni

maras
30.1.2008.

Sastojci

1kg mekog brasna
4 zumanjka
4 velike zlice secera
4 velike zlice ulja
4 male zljicice suhog kvasca
300ml slatke pavlake(thickened cream)
600ml mlijeka
malo ribane korice limuna

Priprema

1.

pola mlijeka i secer malo ugrijat te stavit kvasac da aktivira

2.

kad kvasac aktivira dodati preostale sastojke i zamijesiti tijesto

3.

tijesto ostavite da malo naraste na toplom(10minuta)

4.

tijesto razvaljat 1, 5-2cm debelo sijeci ih kalupom za krofne ili casom

5.

ulje zagrijat na vecoj temperaturi i pocet peci

6.

sad treba temperaturu smanjit na srednju

7.

pecene krofne stavljati u sitan secer pomijesan sa vanili secerom

  • Krofne(5)
  • Krofni(1)
  • Krafne-i-fritule(1)
  • Isprobane-krafne(1)
  • Krafne(1)

9

Lijepe, lijepe imam isti takav tanjir i ja sam ovake slicne pravila ali nisam slikala na tanjiru pa kad vidjela sliku pomisli da su moje krofnice..poz😁

odlicno!idem ih praviti…mljac!

slucajno sam ih pronasla i dopadaju mi se…savrseno pet plus…lepa slika …ja jednostavno obozavam krofne..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)