Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
u mlijeko stavite kvasac i kasiku secera da nadodje
2.
zumanjca umutite, dodajte ulje
3.
kad kvasac proradispojite sa zumanjcima i ostavite jos 20 minuta, zatim dodajte konjak, vanilin secer i postepeno dodajite brasno.
4.
zamjeseno tijesto ostavite da kvasa oko 90 minuta na sobnoj temperaturi (po potrebi i duze)
5.
Zatim ga razvaljajte na pobrasnjenoj povrsini. Casom izvadite krofne, te ih pokrijte folijom i ostavite da narastu.
6.
nakvasale krofne przite u dubokom ulju na srednje jakoj vatri donjom stranom okrecite gore
7.
kad dobiju lijepu boju vadite na papirni ubrus pospite secerom u prahu ili punite nekim nadjevom po izboru
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2