Moj profil

KROFNE

13

predivne fine ovako ih pravim godinama budu odlicne

predivne fine ovako ih pravim godinama budu odlicne

Sastojci

1kg brasna mekog i prosejanog
500ml mleka mlakog
50gr svez kvasac
1 mala soljica ulja
1 rendana korica limun
1 kesica vanilin sece
3 kasike prah secera
ulje za przenje krofni

Priprema

1.

Priprema kvasac razmutiti sa 6 kasika mleka i 2 kasike secera ostaviti da uskisne. u plasticnu posudu sipati 1kg brasna 3 zumaceta,1 solljicu ulja kasikicu soli rendanu koricu limuna i preostalo mleko,kad kvasac uskisne dodati smesi i umuesiti glatko testo,ostaviti da nadodje oko 40minuta.potom ga ponovo izraditi varjacom i ostaviti da nadodje jos jednom, na kuhinjskom stolu razviti jufku debljine oko 1cm casom vaditi krofne ostaviti da osdoje jos 10 minuta, u serpi ili dubljem tiganju sipati ulje i na vrelom ulju prziti krofnice vaditi ih na tacni u kojoj smo stavili pek papir da bi upile visak masnoce,krofne posuti secerom u prahu zamirisan sa vanilinim secerom

  • Ponichki(1)
  • Krafne(1)
  • Krofne(1)
  • X(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)