Moj profil

Krofne od krompira…

121
Krofne od krompira…

Najbolji su…

Najbolji su…

Sastojci

250 gr. skuhanog krompira
250 gr. brasna
70 gr. margarina
1 paketic suhog kvasca
malo kisele pavlake
dimljena sunka

Priprema

1.

Krompir skuhajte i ispasirajte;

2.

Dodajte mu brasno, margarin, zumanjceta, soli, kvasac rastvoren u malo mlijeka, pavlaku ( 2-3 zlice);

3.

Umesite testo ni jako, ni meko… :)

4.

Razvucite koru i na pola od nje, casom obelezite krugove ;

5.

Odozgo stavite iseckanu sunku ;

6.

Onda preklopite drugom polovinom kore ;

7.

Casom odrezite krofne tamo gde se sunka poznaje ;

8.

Od ovako secene krofne fil nece ispadati;

9.

Ostavite ih jedno pola sata da odmore;

10.

Przite ih u dubokom ulju ;

11.

Dok su jos vruce odozgo ih posipite ribanim kackavaljem ili sirom.

Posluživanje

Uzivajte…:))))))))))))))))))))

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)