Moj profil

Krofnice

47

Evo za sve koji su me pitali za recept.
Ja sam se malo poigrala kukuruznim brašnom (kao da i ovako nema dovoljno kalorija u njima :-) pa ću i vama tako prenijeti recept
Radila sam od pola smjese. Jer ja više "ne jedem" kolače :)

Evo za sve koji su me pitali za recept.
Ja sam se malo poigrala kukuruznim brašnom (kao da i ovako nema dovoljno kalorija u njima :-) pa ću i vama tako prenijeti recept
Radila sam od pola smjese. Jer ja više "ne jedem" kolače :)

Sastojci

0,5kg brašna
3 žlice kukuruznog brašna
1 žlica šećera
1 žličica soli
pola kocke svježeg kvasca
2,5dcl mlijeka

Priprema

1.

Uzdignemo pola kocke kvasca i dodamo ostalim sastojcima.

2.

Ostavimo da se diže.

3.

Kad se tijesto diglo razvaljamo ga na npr pola cecntimetra i preklopimo tijesto Valjkom samo lagano pređemo preko tijesta.

4.

Izrežemo krugove i ostavimo oko pola sata da odmara.

5.

Pečemo u puno ulja i kad spuštamo krofnice u ulje zamjenimo poze. Šta je bilo dole sad je gore. Kažu da tako bolje rastu, hahaha

6.

Pečene posipamo šećerom u prahu

Posluživanje

U šećer dodam malo cimeta. Mmmm,,, jako fino mirišu.

  • Krofne(6)
  • Krafne(3)
  • Krofni(2)
  • Tijesta(1)
  • Isprobati(1)
  • Ponichki(1)
  • Krafnice-i-donuts-i-pokladnice(1)
  • Dobra-kuharica(1)
  • Zakuski(1)

15

predivne krofnice

radimo po skoro istom receptu, kod mene neme kokuruznog brašna, ovo sa preklapanjem mi je novo, jednom probamhttp://www.coolinarika.com/recept/pokladnice

hhehehe ni ja ne jedem kolače,..krafne su odlične

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)