Moj profil

Krokant fondue

50 minuta
104
Krokant fondue

Tko je za biskvit i svježe voće obavijeno rastopljenom bijelom čokoladom? Ako je više ruku u zraku, prionite na pripremu ovog jednostavnog slatkog fondue i uživajte u čokoladno-voćnoj fantaziji.

Tko je za biskvit i svježe voće obavijeno rastopljenom bijelom čokoladom? Ako je više ruku u zraku, prionite na pripremu ovog jednostavnog slatkog fondue i uživajte u čokoladno-voćnoj fantaziji.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

100 g badema
Za posluživanje
svježe voće (ananas, jabuke, naranče, mango…)
biskvit narezan na kockice
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Bademe prelijte vodom i zagrijavajte, a kad zakipe, maknite ih s vatre i ostavite stajati 2-3 minute. Ocijedite ih i očistite od kožica.

2.

U širokoj tavi zagrijavajte šećer i rum šećer dok ne dobije boju karamela, a zatim dodajte bademe.

3.

Toplu smjesu stavite na papir za pečenje, raširite je i ostavite stajati dok se ne ohladi. Tako pripremljen krokant izlomite, a zatim ga fino sameljite.

4.

Slatko vrhnje zagrijte do vrenja, maknite ga s vatre pa mu dodajte bijelu čokoladu natrganu na kockice. Miješajte dok se čokolada ne otopi, a zatim umiješajte mljeveni krokant.

Posluživanje

Fondue poslužite s svježim voćem i biskvitom narezanim na kockice.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.