Moj profil

Krokant fondue

50 minuta
104
Krokant fondue

Tko je za biskvit i svježe voće obavijeno rastopljenom bijelom čokoladom? Ako je više ruku u zraku, prionite na pripremu ovog jednostavnog slatkog fondue i uživajte u čokoladno-voćnoj fantaziji.

Tko je za biskvit i svježe voće obavijeno rastopljenom bijelom čokoladom? Ako je više ruku u zraku, prionite na pripremu ovog jednostavnog slatkog fondue i uživajte u čokoladno-voćnoj fantaziji.

Sastojci

100 g badema
Za posluživanje
svježe voće (ananas, jabuke, naranče, mango…)
biskvit narezan na kockice

Priprema

1.

Bademe prelijte vodom i zagrijavajte, a kad zakipe, maknite ih s vatre i ostavite stajati 2-3 minute. Ocijedite ih i očistite od kožica.

2.

U širokoj tavi zagrijavajte šećer i rum šećer dok ne dobije boju karamela, a zatim dodajte bademe.

3.

Toplu smjesu stavite na papir za pečenje, raširite je i ostavite stajati dok se ne ohladi. Tako pripremljen krokant izlomite, a zatim ga fino sameljite.

4.

Slatko vrhnje zagrijte do vrenja, maknite ga s vatre pa mu dodajte bijelu čokoladu natrganu na kockice. Miješajte dok se čokolada ne otopi, a zatim umiješajte mljeveni krokant.

Posluživanje

Fondue poslužite s svježim voćem i biskvitom narezanim na kockice.

  • FONDUE(8)
  • Krokant(5)
  • Čokolada(3)
  • Fondi(2)
  • Fond(1)
  • Desert(1)
  • Fondule(1)
  • Biskvit(1)
  • Obavezno(1)

4

pa nije baš zahtevno kao što su naveli u coolinarci, vrlo je lako i fino za napraviti, zanimljivo za doček Nove Godine u dvoje :) dodala sam samo crnu čokoladu i pomešala sam i orase sa bademima i prekrasno je…

prelako za napraviti, atraktivno za postaviti na sto :D

Probala sam fondue u Choco baru i moram reći da je stvarno prava poslastica! =D

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kroketi
DUKA11

Kroketi

Kroketi
Strufna

Kroketi