Moj profil

Krokant oblatne

96
Krokant oblatne

Još jedan od slatkiša koji mora biti obavezan na obiteljskim slavljima, ali i češće-krcka, krcka:)))

Još jedan od slatkiša koji mora biti obavezan na obiteljskim slavljima, ali i češće-krcka, krcka:)))

Sastojci

2 lista male oblatne
13 dkg masla
13 dkg šećera
Krokant
15 dkg šećera
25 dkg oraha

Priprema

1.

Orahe narezati na komade, ne presitno. U malo dublju posudu staviti topiti 15 dkg šećera na laganu vatru, kada se je otopio i lagano posmeđio dodati mu žlicu vode i promiješati. U to staviti orahe, dobro izmiješati da se oblože šećerom, pa sve zajedno istresti u čistu krpu. Dobro je stisnuti.

2.

Na paru ili u lonac sa duplim dnom staviti kuhati kremu: dobro izmilsati žutanjke sa 13 dkg šećera, pa dodati maslo i miješati. Kuhati dok se krema ne zgusne.

3.

Dok se krema kuha, oblatne okrenuti i premazati marmeladom od marelice na stranu gdje su šupljine.

4.

Krokant u krpi dobro istući batom da se rasitni, a zatim ga ubaciti u kuhanu kremu. Još toplu smjesu rasporediti po jednoj oblatni, a onda je poklopiti drugom.

5.

Pritisnuti ih, najbolje knjigama, na par sati da se dobro stegnu, a zatim rezati oblike po želji.

  • Oblatne(10)
  • Krokant-divota-jedna(1)
  • Oblande(1)
  • Kolaceki(1)
  • Oblatne-isprobati(1)
  • Mv(1)
  • Oblandi(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Kolači(1)

21

:)

Evo tvojih oblatna na moj oprobani način Joj, svi gušti su u njima.

Jao, pa ovaj divan recept mi je promakao…...sva sreća da si to spomenula u svom komentaru kod grilaža…....jer i ova slastica se mora nači na listi dobrih…....eto kako je divno i korisno sve povezivati ….....

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

SLANE OBLANDE
Ljljana-Ljilja

SLANE OBLANDE