Moj profil

Kroketi od krumpira

55 minuta
163
Kroketi od krumpira

Jelo brzo za pripremit i lagani i ukusno, kroketi.

Jelo brzo za pripremit i lagani i ukusno, kroketi.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
30 dkg krumpira
malo brašna
1 nasjeckani chilli (po želji)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Operite i ogulite krumpir, stavite ga u posoljenu vodu da se kuha 30-ak minuta.

2.

Ocijedite ga i zgnječite da ostane grudast.

3.

Premjestite krumpir u drugu posudu i dodajte mu naribani sir i usitnjeni chilly, umućeno jaje i peršin.

4.

Sve dobro promiješajte.

5.

Od ohlađene smjese, pobrašnjenim rukama radite male loptice koje pritisnete da dobijete pljeskavice.

6.

U tavi zagrijte ulje i pržite krokete s obje strane dok lijepo ne porumene.

7.

Stavite ih na tanjur za posluživanje i posolite.

Posluživanje

Ja nisam stavljao chilly jer mi neki u obitelji nesmiju jesti ljuto, ali vi po želji možete stavit.

  • Kroketi(9)
  • Povrće -(3)
  • Fini-prilozi(2)
  • Krompir(2)
  • Prilozi(1)
  • Obavezno-isprobati-prilog(1)
  • Povrce-krumpir(1)
  • Vecera(1)
  • Isprobano-by-fernanda(1)

20

super kroketi!!!!!!!!!!!!!

Ja ću samo pitati, Medo, kuhaš li negdje javno u Zd, da dođem uživo isprobati tvoje deliketese?!Sve je tako mmmmmm…..

Ne znam zašto ali sam si zamislila da u recept ide isključivo parmezan, pa stalno radim s parmezanom, morat ću probat s nekim drugim sirom, to će onda biti neki novi kroketi. Kad sam prvi put radila (s parmezanom, naravno) :-) probala sam smjesu krumpira, parmezana i mljevenog chillija, pa to znam nekad napravit kao “pomaknuti” pire. Da nije svaki put isto.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kroketi
DUKA11

Kroketi

Kroketi
Strufna

Kroketi