Moj profil

Kroketi od piletine

40 minuta
257
Kroketi od piletine

Jednostavno i izdašno jelo poslužite sa salatom ili kuhanim povrćem i umakom po želji.

Jednostavno i izdašno jelo poslužite sa salatom ili kuhanim povrćem i umakom po želji.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za tijesto
200 g maslaca
1 žlica Vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pileći file skuhajte u blago posoljenoj vodi. Izvadite i dobro ohladite.

2.

U 300 ml kipuće vode dodajte kokošji temeljac, kratko prokuhajte, dodajte maslac i pustite da se potpuno otopi.

3.

Kad zakipi, usipajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, neprekidno miješajući dok ne dobijete gustu smjesu, pa maknite s vatre.

4.

U dobro ohlađenu smjesu dodajte jaja, nasjeckani peršin, nasjeckanu piletinu, 1 žlicu Vegete i dobro izmiješajte električnom miješalicom.

5.

Od ohlađene smjese oblikujte valjčiće, uvaljajte ih u brašno, razmućeno jaje, pa u mrvice i ispržite u zagrijanom ulju.

Posluživanje

Krokete poslužite sa salatom ili kuhanim povrćem i umakom po želji.

Savjet

Za recept možete koristiti meso koje vam je ostalo od blagdanskog pečenja.

  • Piletina(2)
  • Party-slano(1)
  • Toplo predjelo(1)
  • Kroketi(1)
  • Inmagazin(1)
  • Vegeta-univerzalna(1)
  • Blagdani-s-podravkom(1)
  • Bijelo-brasno-ostro-tip-400(1)
  • Kuhajte-s-podravkom(1)

4

Super rucak ..

Odlično¨!

Prefin ručak...Hvala na odličnom receptu! 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krokanat
TimAntunovic

Krokanat