Moj profil

Kroketi sa susamom

51
Kroketi sa susamom

slani trenuci inspiracije…

slani trenuci inspiracije…

Sastojci

za krokete
750 gr. krompira
1 kom. jaje + 1 žumance
150 gr. feta sira
prstohvat soli
za paniranje
2 kašike susama
100 gr. prezli
2 kom. jaja

Priprema

1.

Krompir oprati i kuvati u ljusci (30-40 min.)Kad je gotov oljuštiti i izgnječiti viljuškom, dodati jaje i žumance, sir iseckan na sitne kockice, seckane orahe, pa posoliti i pobiberiti.Sve dobro izmešati i oblikovati duguljaste krokete.

2.

U jednoj posudi umutiti jaja, a u drugoj pomešati susam i prezlu.
Krokete prvo umakati u jaja, zatim u susam i prezlu i prziti u dobro zagrejanom ulju.Gotove vaditi na kuhinjski papir da se ocede od suvišnog ulja.

Posluživanje

Služite tople…

  • Krompir(5)
  • Kroketi(3)
  • Prilozi(1)
  • Popečci(1)
  • Susam(1)
  • Prilog(1)

6

Ovo mi je promaklo. Odlično je. Pozdrav

Super su ti kroketi…

Volim krokete, ovakav sastav jos nisam probala, cini mi se da je do sad najbolji…po sastojcima..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)