Krompir dolma :)

132

Sastojci

5 velika krompira

4 povece mrkve

2-3 trougla topljenog sira

2-3 loptice mocarele

1 cesanj cesnjaka

malo soli, papra, malo putra, ulje

Krompire oljustite i presecite na pola ili na tri dela ako su veoma veliki.

Zlicicom im izdubite sredinu a odozdo presecite deo da bi mogli stajati.

Uzmite u ruku parcic putra i rukama premazite krompir sa sve strane, posolite, popaprite i stavite ga da se pece u namascenu tavu. ( 20tak min.)

Na maslinovom ulju izdinstajte naribanu mrkvu, posolite i popaprite, stavite sitno iseckani cesnjak, jos sek. dve proprzite i sklonite sa vatre.

Dodajte sir, promjesajte i time napunite krompire. Vratite ih u pecnicu da se zapeku.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)