Moj profil

Krompir kiflice

237
Krompir kiflice

nemojte ih zaobici…

nemojte ih zaobici…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

brasno po potrebi
200 ml. mleka
1 zlicica soli
1 zlicica secera
Fil
250 gr. dimljene sunke
200 gr. beloga sira
biber, origano
*****
250 gr. putera ili margarina za premazivanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Skuhan krompir dobro izpasirajte, pa dodajte jaja, soli, kvasac koji se vec u mleko sa malo seceri ukiselio i brasno po potrebi da se dobije fino, meko testo (moze biti i malo ljepljivo);

2.

Sada ga razvucite koliko sto tanje mozete i premazite ga trecinom omeksalog putera, pa zavijte ga kao kada pravimo lisnato testo ;

3.

Ostavite ga u frizider pola sata a tako napravite ukupno tri puta;

4.

Onda ga opet razvucite, isecite , i filujte ;

5.

Sada napravite kiflice nacinom kojim sam ja pravila ili na drugi nacin, kako vam je volja;

6.

Premazite ih jajetom, pospite sezamom i pecite ih na 180 C.

7.

Savijanje: 1 , 2 , 3 ;

8.

Testo moze biti ljepljivo ali nemojte stavljati previse brasna, kada ih savijate pomagajte sebi rukama na kojima ima brasna…

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima