Moj profil

krompir kroketi sa zelenim maslinama

30 minuta
84

jako dekorativne i ukusne

jako dekorativne i ukusne

Sastojci

za
400-450gr krompira
1kasiku persuna
1kasiku sitnog sira
so, biber, zacin, ulje za pr\enje, 2 lista kadulje
za pohovawe
100gr prezla
8-10 zelenih , pinjenih maslina

Priprema

1.

Prvo oljustimo krompir i stavimo ga u serpi da se kuva.Dodamo malo soli.

Sklonimo sa vatre, procedimo i ispasiramo ga viljuskom.

Kad se ohladio lagano dodajemo sve sastojki i ljepo sjedinimo.

smesa treba da bude malo ljepliva.

Dlanove pobrasnimo, uzimamao od smese, malo rastanjimo , ubacimo u sredinu maslinu i formiramo krokete.

Svaki komad uvaljamo ga u brasno, jaje i prezla sa susamom.

U serpi stavimo ulje i 2 lista kadulje.

Kad se zagreje przimo ih na laganoj vatri sa obe starne da zarumene.

Regamo na hartiene salfete pa serviramo.

  • Krompir(2)
  • Kroketi-sa-maslinama(1)
  • Kroketi(1)
  • Za-sladju(1)
  • Kroketi-od-krumpira(1)
  • Makedonija(1)

50

Hvala

Cestitke za RD!

Čestitam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)