Moj profil

Krompir na irski nacin

4 minuta
189
Krompir na irski nacin

Ovaj nacin pripreme krompira je tipican za Irsku i Severnu Ameriku..mene je licno odusevio konacan rezultat :-)

Ovaj nacin pripreme krompira je tipican za Irsku i Severnu Ameriku..mene je licno odusevio konacan rezultat :-)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
800 gr krompira
5 kriski tost-hleba
120 gr brasna (moze i vise)
2 l bistre supe
sos koji je ostao od pecenja mesa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Skinuti koru tost hlebu i staviti u vodu da omeksa

2.

Oljustiti crni luk i iseckati vrlo sitno, oprati persun i isto sitno iseckati

3.

Oljustiti krompir i izrendati ga

4.

Tost hleb dobro ocediti i pomesati sa rendanim krompirem

5.

U to dodati izmucena jaja, crni luk i 2 kasike seckanog persuna, a onda i brasno i sve to promesati drvenom kasikom dok se ne dobije homogena smesa

6.

Od ove mase praviti loptice i stavljati ih u serpu s supom da se kuvaju 10-15min (ja sam dodala jos brasna za oblikovanje svake loptice jer se smesa previse lepila za prste)

7.

Ocediti loptice i servirati ih prelivene sosom od pecenog mesa i seckanim persunom

Posluživanje

Moze se sluziti uz meso ili neka druga jela (npr. paprikas), a meni je ovaj krompir mnogo ukusniji dok je jos vruc

  • Krumpir(18)
  • Krompir(12)
  • Prilog(3)
  • Irska-kuhinja(2)
  • Kumpir(2)
  • Irska(2)
  • Prilozi(1)
  • Probati(1)
  • Isprobati(1)

33

zanima me samo u kakvoj tocno supi se mora kuhati?

#31 mmm..pa ne razumem haha..crni luk je crni luk, ne znam drugu rec 😁 a ima i taj crveni, pa moze i on...nije uopste vazno!! hehe pozdrav

ja imam možda glupo pitanje...😁 crni luk je crveni ili....????????

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kobasice od krumpira
djurdjica55

Kobasice od krumpira