Moj profil

Krompir paprikaš - lajt verzija

49
Krompir paprikaš - lajt verzija

Krompir paprikaš je jelo koje od kako znam za sebe nisam volela. Bilo mi je prezačinjeno, jako, sa zaprškom koja mi nije prijala. Dok sam bila dete redovno sam ga eskivirala. Od kako sam otišla iz roditeljske kuće nikada ga nisam spremala, ni jednom! A onda mi se zimus iz čista mira prijeo baš krompir paprikaš! I napravila sam ga par puta u ovoj lakšoj verziji. Jednostavan, ali je izuzetno ukusan, pogotovo sa vege-kobasicom..

Krompir paprikaš je jelo koje od kako znam za sebe nisam volela. Bilo mi je prezačinjeno, jako, sa zaprškom koja mi nije prijala. Dok sam bila dete redovno sam ga eskivirala. Od kako sam otišla iz roditeljske kuće nikada ga nisam spremala, ni jednom! A onda mi se zimus iz čista mira prijeo baš krompir paprikaš! I napravila sam ga par puta u ovoj lakšoj verziji. Jednostavan, ali je izuzetno ukusan, pogotovo sa vege-kobasicom..

Sastojci

1 kašika ulja (ne mora)
1/2 kašičice aleve paprike
500 gr krompira
2-3 dl vode
1 kašika ajvara
1 kašika paradajz - pirea (iz tube)
po ukusu soli i bibera
1 kašičica sušenog mlevenog povrća (dodatka jelima)
po želji seckani peršun

Priprema

1.

U luk ubaciti lovorov list pa ih izdinstati na ulju (može i samo na vodi) da luk omekne i promeni boju. Sipati alevu papriku, promešati i ubaciti krompir sečen na kocke ili kriške.

2.

Dodati ajvar, paradajz pire i dodatak jelima (sušeno mleveno povrće). Sve naliti vodom i kuvati dok krompir ne omekne. Pred kraj posoliti i pobiberiti.

3.

Topao paprikaš sipati u činije, po želji posuti seckanim peršunom i poslužiti uz sezonsku salatu. Uz ovaj paprikaš meni odlično idu vege ćufte ili kupovne vege kobasice od sejtana i soje, a može i neki dobar sir..

4.

Ako luk dinstate na vodi, dobićete jelo pogodno za dane kada se posti na vodi. U tom slučaju uz jelo jesti samo salatu, meni najbolje idu kiseli krastavci, zelena salata ili salata od svežeg slatkog kupusa..

5.

Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -https://gagasrce.blogspot.com/2016/03/krompir-paprikas-lajt-verzija.html

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+5

Pogledaj sve fotke