Moj profil
nena1966
25.2.2013.

KROMPIR POGAČICE

80 minuta
10

Ukusne pogačice, zgodne za lagani obrok i posluženje.

Ukusne pogačice, zgodne za lagani obrok i posluženje.

nena1966
25.2.2013.

Sastojci

za
Sastojci 4 srednja krompira, 250 g kukuruznog brašna, 250 gr belog pšeničnog brašna tip 400,1 jaje, 200 ml mleka, 150 ml ulja, 1 kocka kvasca, 100 g mrvljenog sira, 70 g mariniranih šampinjona, 100 g salame, 70 gr kačkavalja, 1 ½ kašičica so.
Premazivanje 1 jaje i susam

Priprema

1.

Krompir skuvati u ljusci i ostaviti da se ohladi.

2.

U mlako mleko staviti kvasac da nadolje.

3.

Zamesiti kukuruzno brašno, pšenično, nadošli kvasac pa dodati: ulje, saeckane pečurke, izrendati oljušten krompir, salamu, kačkavalj, mrvljeni sira, jaje i so.

4.

Na uljanim rukama od testa praviti loptice i redjati na pek papiru i ostaviti da na rastu 40 min.

5.

Premazati umućenim jajetom posipati susamom i peći u zagrejanoj relni na 220 stepeni 10 min pa još 25 min na 150 stepeni.

3

super su😋,volim sve sastojke

sa jogurtom za doručak prava stvar 👍👋

super su za doručak ...odlične 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)