Krompirići u aromatičnom sosu

KROMPIRIĆI SU NEPOGREŠIVI...

Sastojci

ZA SOS:

kašika ulja

100g sira (sa plesni)

Kuvati krompiriće 10-15 minuta u slanoj vodi. Oceđene i suve kratko propržiti na ulju uz stalno mešanje.

Za sos propržiti brašno na ulju i margarinu,zaliti mlekom ili,ako je potrebno,s malo vode, pa začiniti i kuvati na tihoj vatri uz neprestano mešanje.

Na kraju rastopiti sir i preliti krompiriće.

Može i sa starim krompirom,ali ga onda isecite na manje komade.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.