Moj profil

Kropir s Ruzmarinom i Bugarskom Fetom

7
Kropir s Ruzmarinom i Bugarskom Fetom

Evo nesto nabrzake za vegetarijance (cak netrebate da isprljate ni tepsiju :).
Ja ovo pravim za sebe kao glavno jelo i serviram sa salatom a za oni koji jedu meso ovo je super prilog uz zapecenu piletinu ili uz stejk sa grila.

Evo nesto nabrzake za vegetarijance (cak netrebate da isprljate ni tepsiju :).
Ja ovo pravim za sebe kao glavno jelo i serviram sa salatom a za oni koji jedu meso ovo je super prilog uz zapecenu piletinu ili uz stejk sa grila.

Sastojci

8 komada mladog crveno koznog krompira
2 kriske Bugarske Fete (ovcijeg sira) moze i druge vrste fete ali ova je dobra zbog svog malo jaceg ukusa
po ukusu mljevenog ruzmarina
po potrebi sol
po potrebi biber
po potrebi maslinovo ulja
1/4 glavice bjelog luka

Priprema

1.

Uzeti veliki komad alu-folije (debljeg kvaliteta) i na nju staviti izpolovljeni (izcetvratani) krompir pa posoliti i biberiti dobro.

2.

Nasjeci fetu u kockice pa posuti po krompiru.

3.

Sve to zaciniti dobro sa krupno mljevenim ruzmarinom ili ako imate friski ruzmarin mozete ga nasjeckati sitno.

4.

Izsjeci bjeli luk na tanke listice i izmjesati sve ove sastojke zajedno na foliji.

5.

Zguzvati foliju sa svih strana tako da nista nemoze da iscuri pa sve to politi sa maslinovim uljem i dobro ponovo izmijesati.

6.

Foliju zatvoriti skroz pa staviti da se pece jedno 35min. (zavisi od krompira) u pecnici na 250 C ili na grilu na jakoj vatri.

7.

Ako hocete da vam je krompir malo hrskav i dobije lijepu zapecenu boju onda pri kraju pecenja otvorite foliju i ostavite da se krompir malo zapece.

8.

Za vegetarijance servirajte uz grcku salatu a za ostale uz zapecenu kokos, janjece pecenje ili obicni stejk sa grila.

  • Prilozi(1)
  • Potato-museum(1)
  • Krumpir(1)
  • Patat(1)

7

ja sam ovo pravila s fetom domacom nisam imala bugarsku, dodala malo cherry paradajzica i super prilog 🙂

Ups…..yup mislila sam na “maslinovo ulje”...hehehe! Ispravit cu to sada odmah :) Oh, i drago mi je da vam se svidja!

Hvala, hvala, ova slikica je predivna i taman se lijepo vidi kaj si nam kuhala .)))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Samo za početnike: Jednostavna janjetina (JJ) u video verziji (VV)
diavola

Samo za početnike: Jednostavna janjetina (JJ) u video verziji (VV)