Moj profil

Krostata s marelicama i bademima

60 minuta
166
Krostata s marelicama i bademima

Još jedna krostata! Moje omiljene, one s voćem. Pogotovo, jer kad ih staviš na stol izgledaju tako bezopasno i zdravo. A, zapravo…

Još jedna krostata! Moje omiljene, one s voćem. Pogotovo, jer kad ih staviš na stol izgledaju tako bezopasno i zdravo. A, zapravo…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250 gr brašna
80 gr samljevenih amaretto keksa
150 gr maslaca
2 jaja (1 cijelo i 1 žumanjak)
vanili šećer, sol
1/2 kg zrelih marelica
50 gr badema narezanih na listiće
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umijesite prhko tijesto od brašna, samljevenih amaretto keksa, vanili šećera, prstohvata soli, na kockice narezanog maslaca (sobne temperature), cijelog jaja i žumanjka, te limunove korice. Po potrebi (ako ne uspjevate umijestiti tijesto) dodajte žlicu hladne vode.

2.

Tijesto zamotajte u prozirnu foliju i stavite na pola sata u frižider.

3.

Marelice ogulite i narežite na pola. Stavite u zdjelu s dvije žlice smeđeg šećera i nekoliko kapi limuna.

4.

Razvucite tijesto i stavite u kalup za krostate. Nabodite ga vilicom.

5.

Poslažite po njemu marelice, te ih pospite nasjeckanim listićima badema.

6.

Pecite na 200 stupnjeva oko 40 minuta.

Posluživanje

Po potrebi, ovisno o slatkoći marelica, možete povećati količinu šećera. Ostavite marelice desetak minuta da se “mariniraju” u šećeru i malo limuna.
Marelice i bademi su odličan spoj. Amaretto keksi se rade od gorkih badema i jako su mirisni.

  • MARELICE(11)
  • Tart(7)
  • Pite(5)
  • Pite slatke(4)
  • Kolači(3)
  • Kajsije(3)
  • Desert(2)
  • Krostate(2)
  • Krostata(2)

32

Hvala tebi superkemija!!

Bas mi je drago da ste u njoj uživale. 🙂

Btw, ja sam također ljetos sušila koštice marelica i na kraju ih... zaboravila!!

pravile smo ljetos violetica i ja liker od koštica marelica-od mojih domaćih iz zd..cijelo ljeto je stajao na suncu..

a i ove sličice su ti od ljetos..violetna je slikala i slikala dok nismo sve smazale 😉

drago mi je da su preko mojih sličica cure došle do ove prefine krostatice 😉

tracy 😘

Elizabeth, Nemam puno iskustva s Tim likerom. Probaj Dodati Malo u tijesto (zlicu, dvije), pa nam Javi!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kolač tete Ljerke
mmmary

Kolač tete Ljerke

Recepti koji koriste slične sastojke

“Korpice” od bele čokolade
maslinka

“Korpice” od bele čokolade