Moj profil

Kroštule

30

Pučišća/Brač.

Pučišća/Brač.

Sastojci

1 žlica šećera
2 žlice otopljene masti
2 žlice rakije
1 žlica ruma
prstohvat soli
brašna koliko popije
suncokretovo ulje za prženje

Priprema

1.

Jaje, šećer, vanilin šećer i mast pjenasto izmutiti. Dodati prstohvat soli, rum i rakiju, pa zamijesiti sa toliko prosijanog brašna da tijesto ne bude ni tvrdo ni mekano. Dobro izraditi rukama, pokriti i ostaviti da odmara pola sata.

2.

Na pobrašnjenoj površini tijesto tanko razvaljati u pravokutnik, pa nožem ili rezačem za tijesto rezati na uske trake (trokute i ostale oblike po želji).

Trake vezati u čvor, mašnice...i pržiti u dubokom, vrućem ulju samo da dobiju malo boje.

Vaditi na kuhinjski papir da upije višak ulja, pa posuti šećerom u prahu.

  • Kroštule(2)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Božić(1)

9

Hvala, Tina !

Uh odavno nisam pravila kroštule...dine su ti 👍

😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)