Moj profil

Kroštule

60 minuta
30
Kroštule

Ovo prženo tijesto priprema se u Dalmaciji,Istri i drugdje .Recepti se razlikuju u nekim sastojcima . Priprema je jednostavna a rezultat fantastičan. Uživaj te u ovoj krckavoj poslastici!

Ovo prženo tijesto priprema se u Dalmaciji,Istri i drugdje .Recepti se razlikuju u nekim sastojcima . Priprema je jednostavna a rezultat fantastičan. Uživaj te u ovoj krckavoj poslastici!

Sastojci

za
500g brašna
1 žlica ruma ili rakije

Priprema

1.

Brašno prosijati s praškom za pecivo.

2.

Jajei žumanjke izmiksati sa šećerom,dodati rum ili rakiju i prstohvat soli.

3.

U brašno dodati kiselo vrhnje, ulje i smjesu od žumanjaka.Umijesiti tijesto i umotati ga u prijanjajuću foliju .Tijesto ostaviti ssat ,dva u frižideru.Možete tijesto pripremiti i dan ranije.

4.

Tijesto tanko razvaljati irezati ga u trake 2cm širine i oko10cm dužine.Posredini tijesto razrezati i provući jedan kraj ili zavezati u čvor.

5.

Ugrijati oko pola litre ulja i pržiti tijesto. Prženo tijesto posuti šećerom u prahu.

  • Kroštule(1)

3

Divne su, i ja ih pravim!

Hvala🙂

mi ih volimo divan kolacic mi ih zovemo heroce a slovaci herovke jedino sto mi madjari pravimo oblik kao ti a slovaci imaju divan okrugli kalup i bude kao lopta probala sam naci medjutim bezuspesno, ali dobri su i ovi nas i super su ti!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Fritule, uščipci bez glutena ♥
anka-1955

Fritule, uščipci bez glutena ♥