Moj profil

Kroštule iz pečnice – Chiacchiere

90 minuta
99
Kroštule iz pečnice – Chiacchiere

Zašli smo u vrijeme karnevala, a kakav bi bio karneval bez kroštula.
Ovo su kroštule koje rade u Itlaiji u regiji Veneto , okolica Belluna.
Ja ih obožavam, jer nemaju ni malo masnoće, a razlika je u tome da ih oni ne prže u ulju već peku.

Zašli smo u vrijeme karnevala, a kakav bi bio karneval bez kroštula.
Ovo su kroštule koje rade u Itlaiji u regiji Veneto , okolica Belluna.
Ja ih obožavam, jer nemaju ni malo masnoće, a razlika je u tome da ih oni ne prže u ulju već peku.

Sastojci

za
Potrebno je
80 g putra
2 žlice rakije
1 vrečica vanilijinig šečera
1/2 vrečice pecilnog praška
50 g šečera u prahu

Priprema

1.

Sastojke pomješati zajedno. Kad dobijemo lijepu kuglu tijesta koja se ne lijepi , a mekana je možemo je razvaljati u plahtu.

2.

Tijesto mora biti max. debljine 2-3 mm .

3.

U međuvremenu zagrijemo pečnicu na 180°c.

4.

Iz tjesta izrežemo trake 2 cm x 8 cm.
Slažemo na pleh na koji smo ranije stavili papir za pečenje.
Ova količina tijesta je cca za standarne plehove pečnica za 4 ture.

5.

Kad se pečnica ugrije stavimo peći 12-20 minuta ovisi o pečnici treba dobiti lijepu zlatno žutu boju.

6.

Na gotove kroštule pospemo šečerom u prahu.

  • Kroštule(5)
  • Desert(2)
  • Peciva(2)
  • Karneval(1)
  • Slatko-przeno(1)
  • Kolaci-sitni-krostule(1)
  • Slastice(1)
  • Deserti(1)
  • Kolaci-b(1)

20

odlično! okusom su me podsjetile na nešto između mlinaca, vanilin kiflica i keksa na stroj.

probala........ mmmmmmmmm....... idu u omiljene

obožavam kroštule, ali sam ih izbjegavala zbog prženja, ove sam isprobala i odlične su…

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Marillen prstenovi
Buba86

Marillen prstenovi